Продукты, которые нельзя есть кормящей маме. Рацион питания женщины после родов
О том, как надо питаться женщине после родов, что ей можно кушать и что нельзя, написано и сказано уже столько, что ознакомившись ими молодым мамам приходится отказаться от всех любимых блюд и сидеть на строжайшей диете, не позволяя себе ни одного кусочка сладкого, жареного и соленого.
Такие мамы, стараясь придерживаться многочисленных рекомендаций врачей, диетологов и целителей, так себя ограничивают в еде, что их организм, и так ослабленный после родов, начинает страдать от недостатка витаминов и микроэлементов. Это, безусловно, негативно сказывается не только на здоровье кормящей мамы, но и на развитии малыша. Поэтому слепо следовать рекомендациям, которые советуют кормящим женщинам отказаться от всех продуктов, которые они употребляли в период беременности, неправильно.
Еще недавно педиатры запрещали кормящим матерям употреблять все продукты, которые могут вызвать у малыша аллергию, колики и запор. Однако они сейчас придерживаются другого мнения: никаких строгих запретов на употребление пищи для кормящих мам нет, просто некоторые непривычные продукты надо в рацион питания вводить постепенно и в небольших количествах. Дело в том, что пищевая аллергия в основном наблюдаются у детей искусственников, а не у грудничков.
Кормление рыбок! Как правильно кормить аквариумных рыбок сухим кормом[#Кормление рыбок]
Колики и запоры у грудных детей — это в большинстве случаях следствие незрелости ферментативной системы и желудочно-кишечного тракта новорожденного, а не неправильно подобранного рациона питания кормящей женщины.
Всем кормящим женщинам нельзя употреблять алкоголь, пиво, консервы, маринады, грибы, майонез, колбасы, острые приправы, продукты с красителями и газированные напитки. Также маме в период кормления ребенка грудью нужно ограничить употребление мучного и сладкого, например, пирожных, тортов, булочек, печенья и сгущенного молока. Рафинированные мука и сахар вызывают брожение в животе, что причиняет боль и дискомфорт незрелому кишечному тракту ребенка.
Несмотря на то, что большинство современных педиатров придерживаются мнения: «Грудное вскармливание — это естественный физиологический процесс и менять свои пищевые привычки из-за рождения ребенка женщина не должна», все же рекомендуем ограничить употребление некоторых продуктов в течение 3-х месяцев после родов:
1. Жареное, горох, капуста, свекла, дыня, виноград, огурцы, фасоль и изюм. Излишнее употребление этих продуктов может вызвать расстройства стула и вздутие живота у младенца.
2. Гранат, груши, хурма, рис, макароны и белый хлеб могут вызвать запор.
3. Цитрусовые, яйца, красная рыба, икра, манная каша, коровье молоко, куриное мясо, мед и шоколад способны вызвать аллергию у ребенка.
Конечно, перечислить весь список продуктов, которые есть кормящей маме нужно осторожно, в одной статье невозможно. Просто вводить новые продукты в рацион питания во время кормления грудью нужно постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Лучше всего съесть небольшой кусочек нового продукта до обеда, чтобы до вечера следить, как это сказалось на самочувствии малыша. Например, вам очень хочется съесть немного семечек или грецких орехов, но боитесь, что они могут вызвать у малыша аллергию.
Отказаться совсем от употребления плодов подсолнуха и орехов не стоит. Ведь семечки содержат большое количество витамина Е, магния и кальция, а грецкие орехи богаты незаменимыми для здоровья ненасыщенными жирными кислотами Омега 3. Однако семечки и орехи очень калорийны, употреблять их в больших количествах не следует. Они оказывают сильную нагрузку на пищеварительный процесс и могут вызвать аллергическую реакцию. Есть орехи и семечки нужно в умеренных количествах не только кормящим женщинам, но и всем, кто хочет оставаться стройной.
Главное, что нужно запомнить при грудном вскармливании, можно пробовать все, но при этом наблюдайте за реакцией малыша. В рационе кормящей мамы все должно быть в умеренном количестве, переедание и обильное питье не улучшает лактацию и качество молока. Ничего страшного, если вы добавите в рацион питания ягоды, фрукты, овощи и зелень, только они должны быть по сезону и в небольших количествах. Несезонные импортные клубника, помидоры, перец, огурцы, арбузы и дыни содержат большое количество нитратов, поэтому их лучше в зимне-весенний период не употреблять.
А летом и осенью не стоит полностью их исключать из рациона питания, ведь через мамино молоко ребенок должен получать все необходимые его организму микроэлементы и витамины, а если сама мама питается только овсяной кашей и супом, то откуда ее организм получит полезные для роста и развития малыша вещества.
— Вернуться в оглавление раздела «Акушерство.»
- Потребность детей в питании. Особенности
- Последствия недостатка питания детей в отдаленном периоде. Особенности
- Преимущества грудного вскармливания. Плюсы грудного молока
- Недостатки грудного вскармливания. Каковы минусы кормления грудью?
- Начало грудного вскармливания. Рекомендации
- Искусственное вскармливание новорожденных. Когда можно коровье молоко?
- Отлучение от груди грудничков. Когда нужно начинать вводить прикорм?
- Причины нарушения развития грудных детей. Почему ребенок плохо прибавляет в весе?
- Обследование грудных детей с нарушениями развития. Рекомендации по лечению
- Недостаточное питание детей. Диагностика
Информация на сайте подлежит консультации лечащим врачом и не заменяет очной консультации с ним.
См. подробнее в пользовательском соглашении.
Источник: meduniver.com
РЫБКА ПЕТУШОК: КАК ЧАСТО И ЧЕМ КОРМИТЬ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Рыбка петушок (Betta splendens) – яркая и красивая аквариумная рыбка. Чтобы любоваться на вашего питомца долгие годы нужно обеспечить правильный уход за ним.
Полноценное кормление – это один из важнейших моментов, который позволяет сохранить здоровье, активность и неповторимый внешний вид этой необычной бойцовой рыбке.
КАКАЯ ВОДА ДЛЯ АКВАРИУМА ЛУЧШЕ?
КОРМЛЕНИЕ РЫБКИ ПЕТУШКА: ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО
В естественном водоёме рыбка петушок находится в постоянном активном поиске еды, чтобы выжить. Аквариумные же рыбки не тратят столько энергии на поиск еды, поэтому количество потребляемой пищи в условиях аквариума должно быть в разы меньше.
Заботливого хозяина может сбить с толку желание рыбки поглощать корм без остановки. Сразу возникает мысль, что питомец не доедает. Но здесь действует главное правило в кормлении – лучше не докормить, чем перекормить! Здоровая рыбка будет всегда съедать всю порцию и «просить» еще.
Недоедание для петушка не так страшно, как переедание. В дикой природе недоедание – это обычное состояние для рыб. А вот перекармливание неестественно и губительно: в лучшем случае приведет к ожирению, вялости и сокращению продолжительности жизни, а в худшем – к гибели.
Совет! Важно правильно выбрать не только пищу для рыбки, но и ее размер. Рот у петушка небольших размеров, поэтому гранулы или хлопья должны быть небольшого размера, а крупный живой корм следует измельчить.
ЧЕМ КОРМИТЬ РЫБКУ ПЕТУШКА
Рыбки петушки в дикой природе всеядны. Они потребляет растительную и животную пищу: общипывают водные растения (водоросли или яванский мох), ловят насекомых с поверхности воды или хватают в прыжке, едят личинки насекомых, мелких ракообразных, червей, ищут на дне грунтовых организмов (бентос) и т.д.
Вырабатывая рацион для петушков, имейте ввиду, что им нужна не только растительная пища, но и белковая.
Стандартная пища для аквариумных петушков – это искусственный сухой корм (мелкие гранулы и хлопья), которые можно приобрести в любом зоомагазине. Также петушки любят живой корм (свежий, замороженный или сушеный) и растительную пищу.
Это не значит, что корма должно быть много. Для петушка лучше выбрать несколько видов кормов и давать их попеременно.
Совет! За одно кормление – один вид корма. Комбинировать разные виды кормов не надо. Например, замороженные продукты нельзя давать одновременно с сухими.
1. Готовые сухие корма
Готовые сухие смеси (гранулы, хлопья) – это сбалансированные по своему составу корма для рыб. Их можно купить в зоомагазине, они недорогие и удобны в применении и хранении.
Можно ли постоянно кормить рыбку петушка сухими смесями? Мнение специалистов расходятся.
Большинство утверждает, что для нормальной жизнедеятельности аквариумной рыбки надо кроме сухого корма, давать живую пищу, поскольку петушки на воле употребляют много белков.
Некоторые специалисты говорят, что петушку в рационе достаточно готовых смесей, так как производители разрабатывают такие составы кормов, которые максимально приближены к биологическим потребностям этих бойцовых рыбок. Выбор остается за аквариумистом. Мы придерживаемся первого мнения.
1.1. Специальные гранулы для петушков
Что такое гранулы? Гранулы – это вид готовых кормов, в которых сбалансированы все полезные вещества, максимально сохранена питательная ценность с минимальным добавлением консервантов и стабилизаторов. Они питательные, безопасные, недорогие и их удобно хранить.
Есть разные виды гранул, но стоит остановить свой выбор на тех, которые разработаны специально для петушков (Betta splendens).
Гранулы для петушков можно давать ежедневно, они подходят в качестве основного корма.
Совет! Белка в составе гранулированного корма для петушков должно быть не менее 40%.
1.2. Хлопья для рыб
Хлопья для рыб – это еще один вид готовых кормов для рыб, который имеет вид тонких легких пластин. Они подходят для рыб, обитающих в верхних и средних слоях воды, так как благодаря своему легкому весу плавают на поверхности воды. Хлопья быстро размокают, поэтому отлично подходят рыбкам с небольшим ртом, таким как петушок.
Продаются хлопья в зоомагазинах и стоят они недорого.
В продаже можно встретить хлопья разного состава, окраса и величины. Если кормить петушка в основном только хлопьями, то нужны хлопья, рекомендованные для ежедневного кормления именно петушков. Если кормить рыбку хлопьями в дополнение к основному меню, то можно взять витаминизированный состав.
Однако многие опытные аквариумисты не советуют давать хлопья петушку ежедневно, а только как дополнение к основному корму.
Совет! Хлопья для тропических и золотых рыбок не подходят для рыбок петушков.
2. Живой корм
Петушки – маленькие хищники, которые в естественных водоемах потребляют много белковой пищи. Живой корм для рыбок нужен для энергии, к тому же это любимое лакомство петушков.
Живой корм может быть в свежем виде, замороженным или сушеным. Его можно круглогодично найти в зоомагазинах или в обычном рыболовном магазине.
2.1. Свежий живой корм
Чаще всего для кормления рыбки петушка выбирают обычный мотыль, артемии, дафнии, малинка, дождевые или плоские черви. Не откажутся сиамские петушки от живых насекомых и их личинок, улиток, зоопланктона или перемолотых морепродуктов.
Самый распространенный живой корм – мотыль. Его можно купить разных размеров. Для того, чтобы петушок справился со своей едой, мотыля нужно выбирать самого мелкого.
Летом некоторые аквариумисты, желая побаловать своего питомца, ловят в водоемах разных водных обитателей. Мы не рекомендуем это делать, потому что известно немало случаев, когда вместе с такими деликатесами прямо из водоема в аквариум заносились паразиты и рыбка погибала.
Но не только самостоятельно выловленная живая еда таит опасность. Черви, мотыли и другой купленный живой корм может быть заражен. В результате в аквариум заносится инфекция. На наш взгляд, лучше не рисковать, а делать заморозку.
Совет! Живой трубочник часто несет паразитов или бактерии, в живом виде лучше его избегать.
2.2. Замороженный живой корм
Как уже отмечалось, для петушков важна в рационе белковая составляющая для энергии, к тому же они очень любят живой корм. А замороженный корм – это тот же живой корм, с теми же свойствами, только намного безопаснее.
В замороженном виде петушки едят следующее: мотыль, артемия, дафния, трубочники, стекловидные черви, земляные черви, креветки и говяжье сердце.
Многое можно выловить самостоятельно или купить небольшую партию у поставщика и отправить в морозильную камеру для заморозки. Продукты должны быть свежими и чистыми.
При кормлении нужно просто отколоть нужное количество корма, а остальное обратно вернуть в морозилку. Петушок однозначно оценит такое питание.
Совет! Не допускайте размораживание и повторную заморозку живого корма, так как такой корм утрачивает свои полезные свойства и становится непригодным для употребления.
2.3. Засушенный живой корм
Засушенные и обработанные мотыль, трубочники, артемия и другие есть в большинстве зоомагазинов.
Кормить этим сухим кормом петушка можно часто, он подходит в качестве ежедневного.
3. Растительная пища
Растительную пищу дают в виде ошпаренных листьев салата.
РЫБКА ПЕТУШОК: СОДЕРЖАНИЕ И УХОД
СКОЛЬКО КОРМА ДАВАТЬ РЫБКЕ ПЕТУШКУ
Все рыбки индивидуальны и точной дозировки никто однозначно не скажет.
Обычно можно встретить следующие рекомендации:
- если речь идет о гранулах, то дают 1-2 штуки за одно кормление,
- если хлопья, то достаточно 2-3 штук среднего размера за один прием пищи,
- если вы даете мотыля (живого или замороженного), то для одной рыбки хватит 3 червячка в день.
Не нужно делать порции большими. Они должны быть съедены максимально быстро и усвоиться полностью.
Совет! Не забывайте после кормления каждый раз убирать остатки еды. Не съеденный корм опускается в нижнюю часть аквариума и начинает разлагаться, выделяя аммиак, который будет отравлять аквариум и спровоцирует ухудшение самочувствия рыбки.
Специалисты выяснили, что для нормальной жизнедеятельности рыбке петушку нужно съедать пищи всего лишь 5% от массы своего веса в день. Все остальное для него лишнее и может привести к ожирению.
Опытные аквариумисты считают, что петушку нужно давать столько корма, сколько он съест за 2 минуты. Размер порции определяется путем эксперимента. Насыпьте на поверхность воды 4-5 крупиц корма, и посмотрите сколько он сможет съесть за 2 минуты. Это и будет норма для вашего петушка. Остальное необходимо выловить из воды.
Но не забывайте, что часто петушки не знают меры и готовы съесть все, что им дают. В этом случае правило 2 минут не поможет определить порцию.
Совет! Осмотрите брюшко петушка в области брюшных плавников. Если там вы обнаружите неестественную выпуклость, то это означает, что рыбка переедает и нужно в срочном порядке пересмотреть ее режим питания.
КАК ЧАСТО КОРМИТЬ РЫБКУ ПЕТУШКА
Также важен режим питания.
В условиях аквариума петушкам не требуется много энергии. Поэтому рыбок петушков достаточно кормить 1-2 раза в день небольшими порциями. В период нереста им нужно чуть больше энергии и рыбок кормят 2 раза в день. С возрастом петушка можно кормить реже, 1 раз в день.
Как уже отмечалось, остатки еды нужно сразу же убирать после кормления, поскольку они не только загрязняют аквариум, но и вредят здоровью и окраске петушка.
Многие аквариумисты советуют устраивать бойцовым рыбкам «разгрузочные» дни 1 раз в неделю, выбрав определенный день. Так, пищеварительная система сможет восстановиться, а организм рыбки успеет избавиться от накопленных токсинов. Переедание для этих рыбок гораздо страшнее, чем недоедание. После разгрузочного дня петушка начинают кормить в очень малых количествах, постепенно прибавляя дозу корма.
НУЖНЫ ЛИ ПЕТУШКУ ВИТАМИНЫ
Постоянно давать аквариумным рыбкам витамины не имеет смысла. Витамины дают рыбкам лишь в некоторых случаях. Например, если рыбка испытывает стресс из-за переезда, подселения в аквариум нового жителя, смерти старого обитателя.
В этих случаях, чтобы поддержать петушка, можно приобрести специальные витамины для рыб в зоомагазине и давать их по инструкции. Бывают добавки, которые просто подливаются в аквариумную воду или те, которые включаются непосредственно в меню рыбки.
КОРМЛЕНИЕ МАЛЬКОВ ПЕТУШКА
Питание мальков петушка отличается от взрослых рыбок. В природе малыши едят планктон.
Чем кормить мальков петушков в аквариуме. Мальков, которые только вышли из возраста личинок, кормят живой пылью, которая состоит из мельчайших микроорганизмов. Её можно купить в зоомагазине.
Примерно через 2 недели жизни можно давать планктонов и свежих личинок артемии. Когда размер мальков петушка увеличится, им дают мотыля и артемий. По мере роста рыбки можно пробовать давать сухие корма. В зоомагазинах продаются специальные корма для мальков.
Частота кормления молодых особей из-за ускоренного обмена веществ и стремительного роста должна быть каждые несколько часов.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Рыбки петушки неприхотливы, как в содержании, так и в еде. Но есть несколько правил, которые следует соблюдать.
Правила кормления рыбки петушка :
- кормить рыбку петушка лучше 1-2 раза в день;
- порции должны быть небольшими;
- лучше не докормить, чем перекормить;
- кусочки еды нужно подбирать маленького размера, так как рот у петушка небольшой, и он просто не справится с большими кусками;
- в рацион петушка лучше включить несколько видов корма (например, специальные гранулы, замороженный живой и растительный) и периодически их чередовать;
- за один прием пищи нужно давать один вид корма;
- после каждого кормления нужно обязательно убирать остатки еды.
Правильное кормление – это очень важно для здоровья и продолжительной жизни аквариумной рыбки. Но не стоит забывать про своевременную чистку аквариума.
Видео: «Как часто и чем кормить рыбок петушков? Правила кормления и рекомендации специалистов»
Надеемся, наша статья будет полезной для Вас! Здоровья Вам и Вашим питомцам!
Источник: bazliter.ru
Диета кормящей мамы по месяцам
Все продукты питания, которые употребляет женщина во время лактации, влияют на качество молока, здоровье и развитие ребёнка. Правильное питание кормящей мамы по месяцам – залог хорошего самочувствия малыша.
Основы правильного питания кормящей мамы
Основное требование к меню кормящей маме, согласно рекомендациям ВОЗ – удачное и правильное соединение продуктов, чтобы организм мог своевременно получать витамины и минералы.
Общие принципы питания во время грудного вскармливания:
- Ведите пищевой дневник, записывайте в него план питания, все новые продукты, которые вы вводите в свой рацион, фиксируйте реакции ребёнка – стул, поведение, наличие или отсутствие сыпи.
- Первоначальная дозировка для каждого нового продукта – 3-4 ч. л. количество увеличивайте постепенно.
- Новые продукты вводите в рацион с интервалом не менее 5 дней.
- Средняя суточная калорийность блюд – 2,5 тыс. ккал, соотношение БЖУ в г – 104/93/370.
- Соблюдайте питьевой режим, выпивайте в сутки не менее 3 л воды, чтобы избежать обезвоживания. Сильная жажда практически всегда возникает в конце кормления, поэтому всегда держите поблизости стакан с водой.
- Кушайте 5-6 раз в день небольшими порциями.
- На время грудного вскармливания полностью откажитесь от жирной, жареной, копчёной, солёной, маринованной еды, фастфуда, сладких газированных напитков.
- Можно пить кофе со 2 месяца, но не более 1 чашки, желательно с молоком, обязательно в первой половине дня. Внимательно следите за поведением крохи, если он становится излишне возбуждённым, от бодрящего напитка придётся отказаться.
- Цитрусовые плоды, мёд, шоколад, яркие фрукты и овощи, продукты с глютеном могут вызвать аллергию у ребёнка. Но негативные реакции возникают не всегда, и далеко не у всех детей, поэтому просто отслеживайте реакцию грудничка.
- Алкоголь противопоказан в любом виде даже в минимальном количестве.
- Во время лактации нередко возникает дефицит кальция, витамина D, йода, жирных кислот, попросите врача подобрать вам витаминный комплекс для кормящих мам.
Разрешённые продукты при ГВ по месяцам
Первая неделя после родов – самая тяжёлая, в эти дни кормящей маме позволено кушать только каши на воде, овощи в отварном виде, запечённые яблоки, зелёный чай, чёрный некрепкий чай с молоком.
Рацион кормящей мамы расширяется ежемесячно, в перечень разрешённой еды добавляется всё больше продуктов.
Таблица разрешённых продуктов, согласно рекомендациям ВОЗ
Период | Разрешённые продукты |
1 месяц | Отварные, тушёные и запечённые блюда из нежирных сортов мяса, кисломолочная продукция, домашние сухарики из белого хлеба, макароны из твёрдых сортов пшеницы, галетное печенье, варёные, тушёные, паровые овощи, зелёные яблоки, бананы, гречневая и овсяная каша. По 1-2 перепелиных яйца раз в 3 дня, 15 мл растительного и 30 г сливочного масла в сутки, не более 200 мл натурального яблочного сока в день, компот из сухофруктов. |
2 месяц | Нежирная свинина и рыба, овощи можно употреблять уже в свежем виде, но противопоказаны бобовые культуры, грибы и капуста, красные и оранжевые овощи. Можно есть груши, яблоки, но нельзя виноград, дыню, яркие ягоды. |
3 месяц | Зелень, манка, перловая и пшённая каша, натуральные соки, сметана средней жирности, твёрдый сыр, домашний джем, мёд, орехи, репчатый лук в небольшом количестве. |
4,5 месяц | Домашняя бездрожжевая выпечка, тыква, свёкла, морковь, картофель, томаты, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, рис. В сезон можно употреблять черешню, персики, хурму. |
6 месяц | Красное мясо, бобовые овощи, морепродукты. |
Рекомендации по питанию во время лактации от доктора Комаровского
Известный педиатр рекомендует мамам полностью отказаться от каких-либо строгих диет на время грудного вскармливания, не употреблять продукты, которые вы не пробовали до родов.
Общие рекомендации:
- Основа рациона – гречневая, пшённая, ячневая, овсяная каша. Эти продукты содержат медленные углеводы, надолго устраняют чувство голода, обеспечивают энергией.
- Кисломолочные продукты – источник кальция, белка и полезных бактерий. Но от употребления молока лучше воздержаться.
- Ежедневно употребляйте 3-4 порции овощей и фруктов в любом виде.
- Не забывайте о животных и растительных жирах – они необходимы для развития многих систем и органов грудничка.
- Дважды в неделю употребляйте блюда из морской рыбы .
По сути, рацион кормящей мамы – это здоровое питание, которого следует придерживаться не только во время лактации, но и после окончания периода грудного вскармливания.
Примерное меню при кормлении ребёнка грудью
Поскольку с маленькими детьми времени на готовку и составление меню остаётся немного, старайтесь составлять меню сразу на всю неделю, ориентируясь на список разрешённых продуктов.
Примерное меню на день
Период | Завтрак | Обед | Ужин |
1 месяц | Каша на воде или паровой омлет, чай с молоком, несколько сухариков. | Овощной суп, тушёная куриная грудка без кожи, сок или компот. | Овощное рагу или духовые сырники, кефир. |
2 месяц | Овсяная каша, галетное печенье, яблочное пюре, чай зелёный. | Овощной суп с курицей, запечённые оладьи из кабачков, компот, ржаной хлеб. | Творожная запеканка, запечённое яблоко, чай. |
3 месяц | Ячневая или гречневая каша, сухарик, чай или натуральный сок. | Суп-пюре из цветной капусты с фрикадельками, кукурузная каша со сливочным маслом. | Макароны шпинатом и нежирными сливками, компот из сухофруктов. |
4 месяц | Гречка или овсянка каша с фруктами, несколько крекеров, чай. | Суп с курицей и овощами, паровая котлета с гречневой кашей, кусочек белого хлеба. | Рыбные тефтели, картофельное пюре, травяной чай. |
5 месяц | Пшённая каша, белый или отрубной хлеб с маслом, чай. | Суп с фрикадельками, салат из свёклы с черносливом и мягким сыром. | Рагу с индейкой и овощами. |
6 месяц | Паровой омлет, бутерброд с сыром, йогурт. | Овощной суп с клёцками, рис с морепродуктами, морс. | Оладьи из печени и гречки, салат с сельдереем, яблоком и орехами. |
Для перекусов и второго ужина во время кормления грудью подойдут фрукты, творог, йогурт, орехи, крекеры и галетное печенье.
Гастрит, колит, панкреатит, патологии печени – все эти заболевания нередко возникают в будущем у детей, мамы которых не придерживались диеты во время грудного вскармливания.
Полезные блюда при грудном вскармливании
Перечень дозволенных продуктов во время лактации невелик, особенно в первые месяцы после родов, но и из них можно приготовить вкусные блюда, составить вкусное и сбалансированное меню.
Овощной суп
Уже со второй недели после родов в вашем меню каждый день должны присутствовать первые блюда, в первый месяц готовьте их на овощном бульоне, затем можете использовать мясной бульон, добавлять зелень.
Как приготовить:
- Нарежьте мелким кубиком 2 свежих корня фенхеля и 1 кабачок среднего размера.
- В кастрюлю с толстыми стенками налейте 15 мл растительного масла, обжарьте фенхель, через 5 минут добавьте кабачок.
- Тушите овощи четверть часа.
- Залейте бульоном, можете добавить кусочки отварного куриного мяса без кожи.
- Варите 7 минут.
Суп со шпинатом
На 4 месяце лактации можно употреблять практически все овощи, что позволяет сделать первые блюда более насыщенными и питательными.
Как приготовить:
- Нарежьте средними кубиками 1 среднюю морковь и 3 небольших картофеля.
- Взбейте 1 яйцо.
- Обжарьте в течение 5 минут в небольшом количестве сливочного масла 200 г свежего или замороженного шпината.
- Морковь и картофель добавьте в кипящий куриный или овощной бульон.
- Когда суп закипит, добавьте шпинат, взбитое яйцо, быстро перемешайте, доведите до кипения, уберите с огня.
Кабачки с йогуртом
Лёгкое и простое блюдо можно кушать уже в первый месяц лактации, подойдёт для обеда или ужина.
Нарежьте 200 г молодых кабачков небольшими кубиками, немного посолите. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите кабачки, тушите 15 минут под крышкой. Влейте 100 мл натурального белого йогурта или нежирной сметаны, тушите ещё 5 минут.
Паровые котлеты
Это простое блюдо можно кушать на любом сроке грудного вскармливания. После 3 месяца можете добавлять в фарш лук.
В 300 г фарша из нежирного мяса или рыбы добавьте 3 ст. л. гречневых или овсяных хлопьев, 1 яйцо, немного соли, оставьте на 15 минут. Слепите небольшие котлеты, готовьте в пароварке 20 минут, иди в духовом шкафу полчаса. Гарнир – овощное рагу, пюре из картофеля или тыквы, салат из свежих овощей с маслом.
Мясные рулеты с творогом
Это сочное блюдо подойдёт даже для праздничного стола.
Как приготовить:
- Смешайте в блендере 100 г нежирного творога, 50 г твёрдого сыра, немного зелени.
- Филе курицы или индейки разрежьте пополам, слегка отбейте, смажьте полученной смесью.
- Сверните в рулеты, закрепите деревянными шпажками, сверху смажьте растительным маслом.
- Запекайте в духовке 30-40 минут.
Сырники
Полезный и лёгкий десерт, который вы можете себе позволить уже через 2 недели после родов.
Как приготовить:
- Соедините 200 г нежирного творога, 1-2 ст. л. сахара и щепотку соли.
- Добавьте в массу 1 яйцо, 2-3 ст. л. муки, оставьте тесто на 15 минут.
- Сформируйте сырники, готовьте в пароварке или в духовке 20 минут.
Со 2 месяца можете добавлять в тесто сухофрукты, а с 3 месяца можете есть сырники с любимым джемом или вареньем домашнего приготовления, мёдом.
Пирог с ягодами
Полностью отказываться от сладкого нельзя, это негативно сказывается на психоэмоциональном состоянии, поэтому можете баловать себя домашней выпечкой 1-2 раза в неделю.
Как приготовить:
- Растопите 200 г сливочного масла, остудите.
- Взбейте 3 куриных или 6 перепелиных яиц со 150 г сахара.
- В 250-300 г муки добавьте 1 ст. л. разрыхлителя.
- Смешайте обе смеси, вылейте тесто в форму, сверху выложите любые ягоды или порезанные сезонные фрукты.
- Выпекайте 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Грудное молоко обеспечивает ребёнка всеми необходимыми питательными веществами, и только от мамы зависит, что будет попадать в организм новорожденного. На время лактации придётся забыть о гастрономических капризах, экзотических блюдах, только здоровая, натуральная и привычная пища.
Источник: clinic-a-plus.ru